حلوى اللاهوت

يُمزج السكر والملح والماء وشراب الكارو في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر. يُطهى المزيج حتى يدور خيطًا بطول قدم.

يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، ثم يُسكب الخليط المطبوخ ببطء فوق بياض البيض، مع الخفق المستمر.

أضيفي الفانيليا، واخفقي حتى يفقد الخليط لمعانه. قطرة على ورق مشمع بمقدار ملاعق صغيرة.

يمكنك إضافة المكسرات.

استخدمي هذه الوصفة أيضًا للتزيين.