Divinité
Divinity est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. sucre, c. eau froide, c. karo blanc, . vanille et blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le sucre, l'eau et le Karo jusqu'à ce qu'ils tournent en fil.
Battre les blancs d'œufs.
Versez la moitié du mélange de sirop sur les blancs et battez à vitesse moyenne.
Cuire l'autre moitié du sirop jusqu'au stade boule dure (250° à 266° au thermomètre à bonbons).
Ajouter au mélange de blancs d'œufs et battre à la main jusqu'à consistance ferme.
Ajouter la vanille (et les noix si désiré). Mettre par cuillère à café sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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