Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. almíbar blanco, 1/2 c. agua, 2 claras de huevo y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine el azúcar, el almíbar, el agua y la sal hasta que se forme una bola suave en agua fría.
Agrega 1/4 de la mezcla a las claras de huevo bien batidas.
Sigue latiendo.
Vuelva a colocar la mezcla de azúcar al fuego; Continúe cocinando hasta llegar a la etapa de bola dura.
Vierta lentamente sobre la mezcla de clara de huevo batiendo constantemente.
Mientras bate, levante el caramelo con frecuencia para dejar entrar el aire.
Batir hasta que desaparezca el brillo.
Vierta sobre papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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