الألوهية
الألوهية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر، 2 بياض بيض، 1 ملعقة صغيرة. فانيليا، 1/2 ج. ماء بارد ونصف ج. شراب الذرة الخفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين السكر والشراب والماء.
قم بالطهي حتى تصل إلى مرحلة الكرة الثابتة (240 درجة).
امسح البلورات من جانب القالب واتركها لتبرد دون إزعاج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
فاز بياض البيض.
أضف الشراب ببطء شديد، مع الضرب المستمر.
أضف الشراب المتبقي بسرعة أكبر.
أضف الفانيليا.
اخفقي حتى يحافظ الخليط على شكله ويصبح باهتًا قليلاً.
ضجة في المكسرات.
إسقاط من الملعقة على ورق مشمع.
طبخ في مقلاة ثقيلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً