الألوهية
الألوهية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. السكر، 1/2 ج. كارو أبيض، 1/2 ج. الماء البارد، قليل من الملح و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُغلى السكر والكارو والماء حتى يغلي، حتى تتشكل كرة ناعمة في الماء البارد، ويدور الخيط قليلاً من الملعقة. يُسكب ثلث الخليط ببطء في بياض البيض المخفوق.
الضرب باستمرار.
استمر في الضرب لبضع ثوان، ثم أعيد الشراب إلى لهب منخفض.
يُضاف الشراب إلى بياض البيض على فترات مع الخفق أربع مرات، ثم يُعاد الشراب إلى نار خفيفة في كل مرة.
أضف الفانيليا والمكسرات.
استمر في الضرب حتى يحتفظ الخليط بشكله عند سقوطه من الملعقة.
إسقاط ملاعق صغيرة على ورقة الكعكة مدهونة.
دوامة كل قطعة إلى الذروة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً