Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz, 1/8 cucharadita. sal, 2/3 c. Agua y 2 claras de huevo, bien batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el azúcar, el almíbar, la sal y el agua en una cacerola hasta que una pequeña cantidad forme una bola suave al probarla en agua fría.
Saque 1/2 taza de esta mezcla y cocine el resto hasta que forme una bola dura al probarla en agua fría.
Vierta la mezcla de 1/2 taza lentamente sobre las claras batidas.
Batir constantemente.
Continúe batiendo y agregue el resto del almíbar cuando esté listo.
Agrega las nueces y la vainilla.
Continúe batiendo hasta que la masa espese y se vuelva pesada. Deje caer con una cucharadita sobre papel encerado.
Rinde 48 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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