Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. azúcar, 1 c. jarabe de maíz ligero, 3/4 c. agua, 3 claras de huevo batidas a punto nieve y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Azúcar, agua a fuego medio hasta que hierva (255°).
Retirar del fuego y verter sobre las claras batidas a punto de nieve.
Batir constantemente hasta que la mezcla mantenga su forma y pierda su brillo.
Agrega la vainilla y las nueces.
Deje caer rápidamente de la cuchara al papel encerado.
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