Divinidad
Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. agua, 2 claras de huevo batidas a punto nieve y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola; llevar a ebullición completa.
Vierta lentamente un tercio de la mezcla sobre las claras batidas a punto de nieve, batiendo constantemente.
Continúe hirviendo la mezcla de almíbar restante hasta que se forme una bola dura al colocarla en agua fría.
Agregue el almíbar restante gradualmente a la mezcla de huevo, batiendo constantemente hasta que se enfríe y espese.
Agrega el saborizante de vainilla y las nueces; batir hasta que la mezcla mantenga su forma.
Deje caer a cucharadas sobre papel encerado.
Deje enfriar completamente.
Producir
Aproximadamente 36 piezas.
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