Gottheit
Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 1/3 c. Zucker, 1 c. Wasser, 2 EL. Vanille, 1 1/3 c. Maissirup und 4 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Maissirup und Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Ohne Rühren kochen, bis die Temperatur 260 °C erreicht oder eine harte Kugel entsteht.
In der Rührschüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Schlagen Sie weiter Eiweiß und gießen Sie dabei heißen Sirup hinein. Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie, bis die Mischung ihre Form behält.
Nüsse unterheben. Zum Aushärten einen Löffel auf Wachspapier legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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