الألوهية

قم بطهي المكونات الأربعة الأولى على نار متوسطة حتى تتشكل كرة ناعمة في الماء.

أخرجي نصف كوب من الخليط واسكبيه فوق بياض البيض.

(تخلط جيدا وتوضع جانبا.)

استمر في طهي خليط السكر حتى يصل إلى مرحلة الكرة الصلبة أو حتى يدور خيطًا عند رفعه بالملعقة. يُضاف إلى خليط بياض البيض، مع الخفق المستمر. أضف الفانيليا و/أو المكسرات والكرز والجوز وما إلى ذلك للتنويع.