Pudín de tierra (o pastel de tierra)

Triture las galletas hasta que parezcan tierra para macetas; dejar de lado. Batir la margarina, el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjoso; dejar de lado.

Combine la mezcla para pudín y la leche hasta que estén bien mezclados, luego agregue la cobertura batida.

Mezcle suavemente el queso crema y la mezcla de pudín.

Para preparar el pastel en moldes, coloque en capas 1/3 de migas de galleta, seguido de la mezcla de pudín, luego 1/3 de migajas, luego el resto del pudín y cubra con migas.

Refrigere de 10 a 12 horas.

Media hora antes de servir sacar de la nevera y decorar con flores, etc.

Servir con paleta.

Sirve de 10 a 12 porciones.