ディナーロール

ディナーロール

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

ディナー ロールは、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。で作られました。ドライイースト、c.温水(110~)、c.小さじ1を加えます。砂糖、c.牛乳(110度〜)を6 1/2℃に温めます。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、小さじ1杯の砂糖を加えた温水でイーストを溶かします。

牛乳、バター、塩、残りの砂糖、卵、小麦粉3カップを加えます。

滑らかになるまで混ぜます。

残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を形成します。

小麦粉をまぶした台の上に置きます。必要に応じて小麦粉を追加し、滑らかで弾力性があるまで約6〜8分間こねます。

油を塗ったボウルに置き、一度回転させて上に油を塗ります。

カバー;暖かい場所で2倍になるまで約1時間発酵させます。パンチダウン。希望のサイズのロール状に成形します。

油を塗ったフライパンに入れ、2倍になるまで発酵させます。

350°で20〜25分間、またはきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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