Petits pains
Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1/4 c. eau tiède (105~ à 115~), 1/3 c. shortening, fondu et refroidi, 1/4 c. sucre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la levure et l'eau dans un grand bol.
Laisser reposer 5 minutes.
Ajouter le shortening fondu, le sucre, le sel et la muscade, le cas échéant. Ajouter le lait et les œufs; remuer jusqu'à homogénéité.
Ajoutez progressivement 1 tasse de farine. Ajouter le reste de la farine en battant jusqu'à ce que la pâte soit lisse et satinée. N'utilisez pas trop de farine, la pâte doit être molle.
🍷 Accords Parfaits
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