Brötchen
Dinner Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. warmes Wasser, 1 Pck. Trockenhefe, 3/4 c. lauwarme Milch, 1/4 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kneten, bis der Teig glatt und elastisch wird; nicht länger als 5 bis 10 Minuten!
In eine gefettete Schüssel geben, die Oberseite des Teigs einfetten und mit Wachspapier abdecken; an einem warmen Ort (80° bis 85°) gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (1 bis 1 1/2 Stunden); ausstanzen und zu Rollen in der gewünschten Form formen.
In eine gefettete Pfanne geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (30 bis 40 Minuten).
Bei 425° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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