Brötchen
Dinner Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Brotmehl, 2 Stangen Butter, 2 Pck. Hefe, 1 qt. Milch und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch und Butter in der Mikrowelle lauwarm erhitzen.
Zucker einrühren. Hefe darüber streuen.
So viel Mehl einrühren, dass ein Teig entsteht (sollte einem Kuchenteig ähneln).
Mit einem warmen Handtuch abdecken und 45 Minuten gehen lassen.
Fügen Sie mehr Mehl, Backpulver, Pulver und Salz hinzu. Gut vermischen, um eine feuchte Teigkonsistenz zu erhalten.
Kühlen.
Wenn der Teig fertig zum Kochen ist, rollen Sie ihn aus, schneiden Sie ihn in Kreise und lassen Sie ihn noch einmal zwei Stunden in der Pfanne gehen, bevor Sie ihn 20 Minuten lang bei 350 °C backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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