Dîner dans une poêle
Le dîner dans une poêle est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc, 1/4 c. poivre, 1 c. sel, 1/4 c. farine et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Côtelettes de sel, poivre et farine.
Faire revenir les côtelettes de chaque côté dans l'huile.
Utilisez si possible une poêle en fonte.
Ajouter l'oignon et les tomates.
Saupoudrer de riz autour des côtelettes.
Couvrir avec un couvercle hermétique et cuire 1 heure à feu doux.
Vérifiez de temps en temps que la chaleur n'est pas trop élevée.
Vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau s'il devient trop sec.
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