Cena en un pimiento

Cena en un pimiento

⏱️ Listo en 2h 6m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 58 vistas

Dinner In A Pepper es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Elaborado con pimientos verdes grandes. carne molida, c. Cebolla picada, tomates medianos, picados y pelados y una lata (8 oz.) de maíz en grano entero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta la parte superior de los pimientos verdes; deseche las semillas y las membranas.

Pica suficientes partes superiores para hacer 1/4 de taza.

Hervir los pimientos enteros durante 5 minutos, escurrir bien.

Espolvorea ligeramente el interior con sal.

En una sartén, dore la carne, la cebolla y 1/4 taza de pimiento verde.

Agregue los tomates y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.

Escurrir el líquido.

Agrega los callos, la sal, la albahaca y la pimienta a la sartén.

Mezclar bien.

Rellena los pimientos con la mezcla de carne.

Mezcle las migas con mantequilla derretida y espolvoree encima de los pimientos.

Hornear de 35 a 40 minutos a 350°.

Sirve 8.

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