Rouleaux d'aneth

Réchauffez un grand bol en laissant l’eau chaude y reposer quelques minutes.

Versez 1/4 tasse d'eau tiède.

Ajouter la levure et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à dissolution.

Réchauffer légèrement le fromage au bain-marie sur de l'eau tiède.

Ajouter au mélange de levure, puis incorporer le sucre, les graines d'aneth, les flocons d'oignon, le soda, le sel et le beurre.

Ajouter l'œuf, puis incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit entièrement humidifiée.

Avec une pâte plutôt collante encore dans le bol, pétrir jusqu'à ce qu'elle apparaisse légèrement lisse.

Vous pouvez ajouter un peu de farine, mais aucune n'est préférable.

Beurrer le dessus de la pâte.