Dilly-Kartoffelsalat
Dilly-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 4 hartgekochten Eiern, in Scheiben geschnitten, 1 c. Mayonnaise, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 c. Dill-Gurken-Relish, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln in den Topf geben; mit Wasser bedecken. Topf abdecken und zum Kochen bringen.
Kochen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Kartoffeln in eine große Schüssel geben; Eier hinzufügen.
Die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Über die Kartoffeln gießen und umrühren. Vor dem Servieren abdecken und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
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