Дилли устричное рагу
Рагу из устриц Дилли — легкий ужин. Сделано с 1 1/2 пт. устрицы, 2 гр. молоко, 2 гр. густые сливки, сливочное масло и мелко нарезанный свежий укроп — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Слейте воду с устриц и удалите остатки скорлупы.
Резервная жидкость. Вскипятите молоко и сливки.
Готовьте устрицы в оставшейся жидкости, пока края не начнут закручиваться.
Вмешайте смесь в молоко и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Разложите по подогретым тарелкам, добавьте кусочек сливочного масла и щедро посыпьте свежим укропом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий