Estofado de ostras Dilly
Dilly Oyster Stew es una cena fácil. Hecho con 1 1/2 pt. ostras, 2 c. leche, 2 c. Crema espesa, mantequilla y eneldo fresco, cortado finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Escurrir las ostras y quitar los trozos de concha.
Reserva líquido. Escaldar la leche y la nata.
Cocine las ostras en el líquido reservado hasta que los bordes comiencen a curvarse.
Agrega la mezcla a la leche y la crema. Agrega sal y pimienta al gusto.
Vierta en platos calientes y agregue un poco de mantequilla y una pizca generosa de eneldo fresco.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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