Dilly Blumenkohl-Gratin

Dilly Blumenkohl-Gratin

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Dilly Blumenkohl-Gratin ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Blumenkohl (gefroren), 1/4 c. Margarine, 1/4 c. Mehl, 2 c. Milch und 1/2 Pfund scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl dämpfen, bis er gar ist.

In kleine Stücke schneiden und auf den Boden einer 2-Liter-Auflaufform legen.

Margarine mit Mehl, Milch, Käse und Gewürzen vermischen.

Unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.

Über den Blumenkohl gießen.

Mit Krümeln belegen. 20 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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