Pan De Cazuela Dilly

Disuelva la levadura en agua.

Caliente el requesón hasta que esté tibio. Combine el azúcar, la cebolla, la mantequilla, las semillas de eneldo, la sal, el bicarbonato de sodio y el huevo en un bol con la mezcla de queso y levadura.

Agregue harina para formar una masa firme.

Cubra y deje crecer hasta que duplique su volumen.

Revuelva la masa. Conviértalo en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón o en un molde redondo de 8 pulgadas bien engrasado. Deje reposar de 30 a 40 minutos o hasta que esté suave.

Hornee en horno a 350° de 40 a 50 minutos.

Unte con mantequilla y espolvoree con sal.

Rinde 1 pan.