Pain à la cocotte d'aneth

Mélanger la levure et l'eau tiède; annuler.

Chauffer le fromage cottage à tiède.

Ajouter le sucre, l'oignon, la margarine ou le beurre, les graines d'aneth, le sel, le soda et l'œuf.

Une fois refroidi, ajoutez-le au mélange de levure, puis ajoutez la farine.

Couvrez cette pâte molle et laissez lever pendant 1 heure. Remuer et transformer en une cocotte ronde de 8 pouces bien graissée. Laisser lever dans un endroit tiède pendant 30 à 40 minutes.

Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Saupoudrer de sel léger. Donne 1 pain rond.