Pain à la cocotte d'aneth
Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. fromage cottage à la crème, chauffé à tiède, 1 c. beurre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ramollir la levure dans l'eau et laisser reposer 10 minutes.
Mélanger dans un grand bol le fromage cottage, le beurre, un mélange de sucre, de sel et de soda, l'oignon, les graines d'aneth, l'œuf et la levure ramollie.
Bien battre pour mélanger.
Ajouter la farine progressivement en battant bien après chaque ajout. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.
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