Pain à la cocotte d'aneth
Le pain à la cocotte d’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/4 c. d'eau tiède, 1 c. fromage cottage à la crème, 1 c. oignon émincé instantané et 2 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Ramollir l'eau de levure et réserver.
Mélanger le fromage cottage, l'oignon, le sucre à l'aneth, le beurre et le sel. Mélanger l'œuf avec la levure, mélanger le tout à l'aide d'un batteur électrique ; incorporer la farine. Pétrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Remuez la pâte et pétrissez à nouveau.
Dans une cocotte ronde de 2 litres bien graissée de 8 pouces, laisser lever à nouveau.
350° pendant 40 à 45 minutes jusqu'à coloration.
Badigeonner de beurre mou supplémentaire.
🍷 Accords Parfaits
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