pan dulce

Ablanda la levadura en agua.

Agrega el resto de los ingredientes hasta la harina.

Mezclar ligeramente.

Agregue la harina para formar una masa suave, batiendo bien después de cada adición usando una batidora a baja velocidad.

Raspe las varillas de la batidora con un cuchillo.

Cubra la masa con un paño húmedo y tibio y déjela reposar en un lugar cálido (80° a 90°) durante 50 a 60 minutos.

Revuelva la masa; Conviértalo en una cazuela bien engrasada.

Deje reposar en un lugar cálido hasta que esté ligero (30 a 40 minutos).

La receta se puede dividir con una cuchara para hacer 2 panes pequeños en moldes del tamaño de un pastel de carne.

Hornee de 40 a 50 minutos a 350°.

Cuando esté listo, unte con mantequilla; Retirar de las cacerolas y salar ligeramente por encima.