خبز ديلي
خبز ديلي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ظرف خميرة جافة نشطة، 1/4 ج ماء دافئ، 1 ج جبن قريش مدهون، مسخن إلى فاتر، 2 ملعقة كبيرة سكر و1 ملعقة كبيرة بصل مفروم سريع التحضير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تليين الخميرة في الماء.
يُمزج الجبن والسكر والبصل والزبدة وبذور الشبت وبذور السمسم والملح والصودا والبيض والخميرة المخففة في وعاء الخلاط.
أضيفي الدقيق ببطء حتى تحصلي على عجينة متماسكة، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
نعجن العجينة ونحولها إلى صينية مدهونة جيداً.
دعها ترتفع حتى الضوء.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دهنها بالزبدة الناعمة ورشها بالملح الخشن.
يصنع 1 رغيف مستدير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً