Haricots à l'aneth
Les haricots aneth sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec du picot de haricots verts, de la pointe d'ail, de l'aneth, c. vinaigre blanc et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Retirez les extrémités des haricots verts, lavez puis faites cuire les haricots (entiers) jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Pendant qu'il est encore chaud, emballez-le dans des bocaux d'une pinte; ajouter l'ail et l'aneth.
Faites bouillir le vinaigre, l'eau et le sel, en le gardant au chaud lors de l'emballage des haricots.
Versez ensuite sur les haricots et fermez.
Donne environ 4 pintes.
Le goût des cornichons à l'aneth.
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