Carottes à l'aneth
De tendres carottes miniatures arrosées de vinaigrettes italienne et Green Goddess, d'aneth et de persil pour un accompagnement frais et piquant. Une touche lumineuse, herbacée et rafraîchissante sur les carottes cuites.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Carottes propres et coupées; faire bouillir jusqu'à tendreté environ 5 à 10 minutes.
Ne pas trop cuire.
Rincer à l'eau froide.
Laisser refroidir à température ambiante.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, puis verser sur les carottes.
De meilleurs résultats si préparé la veille au soir, en laissant reposer.
Remuer avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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