Haricots verts à l'aneth
Les haricots verts à l’aneth sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de petits haricots verts tendres, 1/2 c. poivron rouge écrasé (facultatif), 4 gousses d'ail, 4 grosses têtes d'aneth ou 1/4 c. graines d'aneth et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Haricots verts tiges ; bocaux stérilisés uniformément chauds (ouverture large).
Chaque pinte ajoute 1/8 cuillère à café de poivron rouge, 1 gousse d'ail et 1 tête d'aneth.
Faites chauffer ensemble l’eau, le sel et le vinaigre. Versez sur les haricots dans des bocaux.
Scellez immédiatement.
Processus au bain-marie bouillant (212°) 5 minutes.
Donne 4 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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