Pain de viande sauce à l'aneth
Le pain de viande sauce à l’aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. chapelure italienne, 1/2 c. du jus de cornichon à l'aneth et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf haché, l'oignon, la chapelure, le jus d'aneth, l'œuf, le sel et le poivre jusqu'à homogénéité.
Façonner en pain dans un moule peu profond. Mélanger le cornichon à l'aneth, le catsup, l'eau, le sucre et la sauce Worcestershire.
Verser sur le pain et enfourner 40 à 50 minutes à 350° en arrosant deux ou trois fois.
Pour 6 personnes.
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