Quartiers de pommes de terre à l'aneth
Les quartiers de pommes de terre à l’aneth sont un dîner moyennement facile. Composé de 7 ou 8 pommes de terre rouges nouvelles, 2 gousses d'ail émincées, 1 bâton de beurre, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez bien les pommes de terre et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres; bien égoutter sur du papier absorbant.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle (utiliser uniquement du vrai beurre).
Faire revenir l'ail pendant quelques minutes, puis ajouter les pommes de terre et le reste des ingrédients.
Poêler les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
🍷 Accords Parfaits
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