مخلل الشبت

مخلل الشبت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 دوز. خيار صغير (طوله 4 بوصات)، مغسول ويترك كاملاً أو مقطعًا إلى نصفين، 8 ج. ماء بارد مخلوط مع 3/8 ج. ملح التخليل (هذا هو محلولك الملحي) أو 8 أغصان شبت طازج أو 4 ملاعق كبيرة. بذور الشبت، 4 ملاعق صغيرة. بذور الخردل و 2 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.