Encurtidos de eneldo
Dill Pickles es una cena fácil. Elaborado con pepinos, dientes de ajo, sal, 1 cuarto de galón. Vinagre y eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Seleccione pepinos frescos y uniformes.
Lavar y cortar las puntas.
Coloque el eneldo en el frasco y el diente de ajo.
(Si lo deseas puedes utilizar pimientos picantes).
Empacar en frascos esterilizados.
Agrega 3 cucharaditas rasas de sal en cada frasco.
Hervir 1 litro de vinagre y 3 litros de agua.
Vierta caliente sobre los pepinillos y selle.
Poner en una envasadora fría, comenzando con agua fría.
Cuando el agua hierva, retire los frascos.
Dejar reposar 4 semanas antes de comer.
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