Rôti de pot de cornichon à l'aneth
Le rôti de cornichon à l’aneth est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de rôti, 1 oignon jaune haché, 3 cornichons à l'aneth hachés en gros morceaux, 1/2 c. champignons tranchés et 6 grains de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Bien dorer la viande.
Ajouter tous les ingrédients dans la poêle.
Enfourner 3h30 à 250°.
Ajoutez 1 tasse de crème sure pour faire la sauce ; cuire encore 1/2 heure.
Peut également être fait à la mijoteuse ; dorer d'abord.
Servir avec des nouilles.
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