Dijon Ruben En Croute
Dijon Reuben En Croute est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. margarine, 1 boîte (8 oz) de kraut, 1/2 c. moutarde de Dijon et 1 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans 1 cuillère à soupe de margarine, cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer le choucroute, 1/4 tasse de moutarde et les graines de carvi.
Faire fondre le reste de la margarine. Empilez les feuilles de pâte phyllo.
Badigeonner entre chaque feuille de margarine fondue.
Garnir de couches de corned-beef, de fromage suisse et du mélange de choucroute jusqu'à 1 pouce des bords.
Rouler à partir du long bout du rouleau de gelée en rentrant les extrémités.
Badigeonner les coutures de margarine fondue.
Placer le rouleau, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie graissée.
Coupez des fentes sur le dessus du rouleau de 1/2 pouce de profondeur en 12 sections égales pour le plat principal ou 24 pour les entrées.
Pour 6 personnes en plat principal.
Utiliser le reste des ingrédients pour la sauce
1/4 tasse de moutarde, crème sure et relish aux cornichons.
🍷 Accords Parfaits
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