Marinade Dijon-Citron
La marinade Dijon-Citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. zeste de citron râpé, 2/3 c. jus de citron frais, 3 c. moutarde de Dijon, 2 c. eau et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol; remuez bien.
Utiliser pour faire mariner du poisson ou de la volaille avant la cuisson.
Arroser du reste de la marinade pendant la cuisson (7 calories par tasse).
Bon pour les diabétiques, l'hypertension artérielle ou pour surveiller les calories.
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