Roulés de poulet à la dijonnaise
Les roulés au poulet de Dijon sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet entières, peau et os retirés et pilés pour aplatir, 3 oz. fromage suisse, coupé en 8 lanières, 1/2 c. chapelure aromatisée et 5 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tartiner le poulet de moutarde de Dijon.
Déposez 2 tranches de fromage sur chaque poitrine.
Rouler et fixer avec des cure-dents.
Placer le poulet dans un plat allant au micro-ondes.
Faire fondre la margarine 30 secondes dans une tasse à mesurer en verre et verser sur le poulet.
Secouez la chapelure sur le poulet et faites cuire à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes, à couvert. Retourner les rouleaux de poulet et réorganiser une fois.
Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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