Pollo Dijon
El pollo Dijon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo enteras, partidas y deshuesadas, sal y pimienta al gusto, ajo en polvo al gusto, 3/4 c. crema agria y 3/4 c. mostaza dijon, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Espolvorea ligeramente el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo. Combine la crema agria y la mostaza en un plato llano, mezclando bien.
Sumerja cada pechuga de pollo en la mezcla de mostaza y reboce con pan rallado.
Coloque el pollo en una sola capa en una fuente para hornear.
Hornee a 375° durante 50 minutos o hasta que estén tiernos.
Sirve 6.
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