Biscuits diététiques sans sucre
Les biscuits diététiques sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. daté haché, 1/2 c. pommes pelées hachées, 1/2 c. du shortening et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire bouillir les raisins secs, les dattes et les pommes dans une petite tasse d’eau pendant environ 3 minutes.
Ajoutez du shortening ; cool.
Ajouter les œufs battus, l'édulcorant, la vanille et le bicarbonate de soude.
Ajouter la farine et les noix en dernier.
Bien mélanger.
Réfrigérer la pâte toute la nuit dans un récipient couvert. Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur.
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