Diätetischer Gewürzkuchen
Diät-Gewürzkuchen ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Wasser, 2 1/2 c. Rosinen (1 Schachtel), 1 c. ungesüßtes Apfelmus, 1 TL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rosinen in Wasser kochen, bis alles Wasser verschwunden ist (abkühlen).
Apfelmus, Eier, Süßstoff und Öl hinzufügen.
Gut verrühren, trockene Zutaten zusammensieben.
Zu den anderen Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
In einer mit Pam (oder mit Fett) besprühten Laib- oder Rohrform bei 350 °C 1 Stunde lang backen.
(In meinem Ofen ist es in etwa 30 Minuten gar.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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