Pain de maïs de Dieter
Dieter'S Cornbread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. du bicarbonate de soude et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger les 4 premiers ingrédients et bien mélanger.
Ajouter l'œuf battu et le babeurre; remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un moule de 9 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 9 portions ; 120 calories par portion.
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