Dieters Maisbrot

Dieters Maisbrot

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Dieters Maisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. steingemahlenes, gelbes Maismehl, 1 TL. Backpulver, 2 c. kultivierte fettfreie Buttermilch, 1/3 c. Allzweckmehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl, Mehl, Backpulver und Natron in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

Gut umrühren.

Geschlagenes Ei und Buttermilch hinzufügen.

Rühren, bis alles glatt ist.

Den Teig in eine mit Kochspray beschichtete 9-Zoll-Pfanne gießen. Bei 400° 35 Minuten backen oder bis das Maisbrot goldbraun ist.

Ergibt 9 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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