Torta de maçã de Dieter

Pré-aqueça o forno a 425°. Pulverize uma panela de 20 x 20 cm com spray para cozinhar vegetais.

Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em fatias finas.

Em uma tigela grande, misture as maçãs com suco de limão, amido de milho, canela, noz-moscada e 1/4 colher de chá de sal.

Disponha a mistura em uma assadeira.

Em uma tigela média, misture a farinha e 1/4 colher de chá de sal.

Com o liquidificador, corte a manteiga até ficar grossa e quebradiça.

Polvilhe a mistura de farinha sobre a mistura de maçã.

Asse por 40 a 45 minutos até a crosta dourar e as maçãs ficarem macias.

Polvilhe imediatamente com adoçante.