Biscuits diététiques à l'avoine
Les biscuits diététiques à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. flocons d'avoine non cuits (à l'ancienne), 2/3 c. huile de wesson ou de crisco, 1/2 c. sucre jumeau, 2 œufs battus et 1 1/2 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mesurer les flocons d'avoine dans le bol à mélanger.
Incorporer l’huile de cuisson.
Ajouter les œufs battus, le Sugar Twin, le lait et la vanille.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer des raisins secs ou des dattes.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 375° 10 à 12 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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