Crème aux œufs diététique (diabétique)
La crème aux œufs diététique (diabétique) est un dîner facile. Composé de 3 œufs légèrement battus à la fourchette ou au fouet, 3 c. lait écrémé, 1 1/2 c. édulcorant liquide, une pincée de sel et 1 c. vanille ou 1 c. arôme de sherry (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez.
Versez le mélange dans des coupes à crème individuelles et saupoudrez de muscade.
Mettez de l'eau chaude dans un plat allant au four; mettre les tasses dans l'eau et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Délicieux.
Utiliser pour le déjeuner uniquement, une tasse par jour.
Ne vous laissez jamais aller.
Donne 6 coupes de crème anglaise.
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