Peito de frango em cubos com castanha de caju
Peito de Frango em Cubos com Castanha de Caju é um jantar impressionante. Feito com 4 pedaços de peito de frango picado, 1 clara de ovo, 1/2 xícara. brotos de bambu cortados em cubos, 1 colher de sopa. açúcar e 1 colher de sopa. amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma tigela, misture os peitos de frango, a clara de ovo, o broto de bambu, o açúcar, o amido de milho, o óleo de cozinha, o molho de soja, o vinho de arroz, o sal e o ajinomoto.
Misture bem.
Frite as castanhas de caju em óleo de cozinha até ficarem crocantes e douradas.
Reserve.
Refogue os cogumelos em óleo de cozinha.
Adicione 1 colher de sopa de molho de soja.
Despeje a mistura de frango.
Cozinhe por 5 a 6 minutos.
Polvilhe com óleo de gergelim.
Sirva quente com castanhas de caju fritas por cima.
🍷 Combinações Perfeitas
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