Le rôti de Diane
Diane'S Pot Roast est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de rôti de croupe de bœuf roulé, 1 gousse d'ail fendue, 1/4 c. farine tout usage, 1/4 c. basilic et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Frotter la viande avec le côté coupé de l'ail.
Mélanger la farine, le basilic et le poivre; enrober la viande du mélange de farine.
Chauffer l'huile dans un faitout. Faire revenir la viande dans l'huile à feu moyen.
Ajouter les tomates, l'oignon, l'eau et le bouillon de bœuf.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit presque tendre, 2 1/2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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