Pouding au maïs de campagne de Diane
Le pouding au maïs Diane'S Country est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre (1/2 bâton), 3 c. farine, 1 1/2 c. lait ou moitié-moitié, 2 œufs et 1 cuillère à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four de 2 litres.
Faire fondre le beurre dans une petite poêle à feu moyen-vif.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez progressivement le lait et remuez constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Retirer du feu.
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